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Etudes

Quelles études après un bac technologique hôtellerie ?

Université : vers la licence professionnelle

Peu de bacheliers technologiques hôtellerie optent pour un parcours universitaire : licence (3 ans), puis spécialisation en master (2 ans). Ces études sont peu adaptées à leur profil. En outre, les formations universitaires en rapport avec l'hôtellerie - management hôtelier ou gestion hôtelière -, se situent à bac + 3 ou bac + 5. Elles ne recrutent pas directement après le bac.
  • Les licences de langues étrangères appliqués (LEA) ou d'administration économique est sociale (AES) peuvent vous attirer si vous visez des postes d'encadrement dans le tourisme ou l'hôtellerie. Attention ! Ces formations requièrent une solide culture générale, des qualités d'expression, de la rigueur, et des compétences en langues (deux langues obligatoires en LEA). La motivation est essentielle pour réussir.
  • Les licences professionnelles (bac + 3) centrées sur la gestion hôtelière, le management des services d'accueil ou d'hébergement, de restauration ou de tourisme se développent. Accès sur dossier avec un BTS hôtellerie-restauration ou un BTS responsable de l'hébergement, et un très bon niveau général.

Zoom

L'hôtellerie, un secteur en quête de professionnels qualifiés
4e employeur français, le secteur de l'hôtellerie-restauration affiche une belle santé ! Il connaît une forte croissance des emplois, liée notamment à la restauration spécialisée et au développement des chaînes hôtelières. Il recrute des jeunes qualifiés et motivés. Ce sont les titulaires de MC ou de BTS qui trouvent le plus facilement du travail. Les postes exigeant un haut niveau d'études sont peu nombreux (7 … de cadres). La poursuite d'études post-bac + 2 doit donc être mûrement réfléchie et motivée par un projet professionnel précis.
À consulter : www.onisep.fr où vous trouverez tous les métiers et toutes les formations.

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